Un book pour recenser quelques réalisations !

Pour se mettre en appétit...

Planche apéritif

Cocktail déjeunatoire 8 pièces

Mise en bouche ecrase d'avocat

Pour commencer...

tomates d'antan et balsamique

Cassolette de ravioles de Crabe mozzarella

foie gras mi-cuit du chef

Assiette Financier au crabe

déclinaison de choux et crumble de carottes

Pour continuer...

Noix de veau et son flan du potager

Medaillon de lotte coulis cremeux tomate

Volaille aux petits légumes croquants

fricassée couleur vitelotte

Croustillant canard poivron poid gourmand

Pour terminer...

Gâteau 90 ans

fraise en émulsion et tuile caramel fraise

Moelleux chocolat cointreau

passion gourmet fruits exotiques

écriture pour dessert

Dessert improvisé pour séminaire spéculoos

le royal chocolat framboise du chef !

02 40 31 13 30

2 week-ends disponibles d'ici à la fin d'année !

Pour les disponibilités week-ends GROUPE, merci de nous consulter via le formulaire !

agréé gite de france. 3 épis gite de france Accessible pour handicapés.